Ingredientes para 16 unidades:
8 lonchas de jamón serrano
1/2 tarrina de queso philadelphia
10 dátiles
unas 10 nueces peladas
Preparación:
Picamos los dátiles y las nueces y los mezclamos con el queso philadelphia. Partimos las lonchas de jamón serrano por la mitad a lo ancho.
Necesitamos una cubitera de huecos redondos. Pincelamos cada hueco con aceite y colocamos media loncha de jamón serrano. Rellenamos con la pasta y cerramos. Cuando están todos hechos, tapamos la cubitera con papel film y metemos al congelador. El día que los servimos, sacamos un par de horas antes y desmoldamos cuando estén a medio descongelar.
Celia, los he hecho hoy y son para la cena de mañana, a ver que tal me salen, jeje...
ResponderEliminarYo también los tengo para Nochevieja, espero que os gusten!
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